Superalimentul de toamnă care îți protejează creierul

Sănătate | Toamna ne oferă o mulțime de alimente minune, care pot avea beneficii uimitoare pentru sănătate. Printre cele mai întâlnite în meniurile recomandate de nutriționiști se numără și nucile românești, datorită proprietăților nemaipomenite pentru protejarea creierului și a inimii. Sunt bogate în fibre, minerale, proteine vegetale și grăsimi esențiale. Potrivit datelor nutriționale de referință, 100 de grame de miez de nucă conțin aproximativ 654 de calorii și peste 65 de grame de grăsimi. Nucile oferă minerale precum magneziu, fosfor și calciu,dar și vitamine din complexul B, vitamina E și antioxidanți valoroși.