Nu cumpăra cartofi dulci dacă observi aceste semne

Utile | Atunci când cumperi cartofi dulci, este important să verifici cu atenție aspectul acestora. Exemplarele care prezintă zone moi, lovituri, tăieturi sau urme de mucegai ar trebui evitate, deoarece pot indica deteriorarea produsului. Cartofii dulci de calitate trebuie să fie fermi, să aibă coaja intactă și să nu prezinte pete suspecte. De asemenea, schimbările de culoare și mirosurile neobișnuite pot fi semne că legumele nu mai sunt proaspete. Pentru a le păstra mai mult timp, cartofii dulci trebuie ținuți într-un loc răcoros, uscat și bine aerisit, nu în frigider.